三峡圣农（光泽）能源投资有限公司成立于2022年2月11日，由长江三峡集团福建能源投资有限公司（股比80%）与福建圣农发展股份有限公司（股比20%）共同出资设立，主要负责三峡圣农光泽首期45MWp分布式光伏项目开发建设工作。三峡圣农光泽首期45MWp分布式光伏项目利用光泽县内11座肉鸡养殖场，采用“自发自用、余电上网”的运营模式，开发建设11个分布式光伏电站，总装机容量约45MWp，项目已于2023年10月31日全容量并网。